Vínhamos cheios de saudades do patinho corado da Botica.
Lá fomos...
À entrada o ambiente pareceu-nos diferente. As pessoas não eram as mesmas, o restaurante estava um pouco vazio para a hora.
Viemos a saber que os anteriores proprietários o tinham negociado em Maio. Isso não nos fez desistir.
"Um pato e umas costeletas".
Era um pato do dia anterior, gorduroso e já com o sabor algo degradado. Um pato sem patinhas, cheio de peito. À falta de melhor, as costeletas cobriram o apetite que entretanto se perdera.
Perante a reclamação, tiveram a amabilidade de nada nos cobrar.
Mas é uma situação que penso que os oureenses devem evitar. Há que manter a qualidade nestes locais que foram excelentes... e há que a ganhar nos que são medianos.
É importante que a Botica volte a ser como era. Breve lá voltaremos para ver se as coisas melhoraram.
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